Provance-i stílusú rák

• 800 g nagy rák
• 1 felszeletelt hagyma
• 5 gerezd apróra vágott fokhagyma
• Finomra vágott petrezselyem
• 3 ActiFry-kanál extra szűz olívaolaj
• 1 citrom
• Só, bors

Mossa meg a rákokat hideg vízben, és alaposan szárítsa meg őket. Rakja tálba őket, és keverje össze a fokhagymával, a hagymával, a petrezselyemmel és az olívaolajjal. Pácolja 15 percig.

Rakja az ActiFry készülékbe a rákot a páccal együtt, és süsse 12 percig. Amikor a rákok fényes narancssárga színt kaptak, sózza és borsozza őket.

Kapcsolja ki az ActiFry készüléket, és várjon 2 percet, mielőtt feltálalná őket a citromcikkekkel.