Sajttorta bogyós gyümölcsökkel

• 4 összetört vajas keksz
• 140 g friss vegyes bogyós gyümölcs (feketeribizli, szeder, málna)
• 2 tojás
• 30 g finom kristálycukor
• 200 ml alacsony zsírtartalmú Philadelphia típusú natúr krémsajt
• 120 g sovány túró

Ossza el a kekszet a csészékben, és rendezze el őket az aljukon. Adja hozzá a vegyes bogyós gyümölcsöket.

Verje fel kemény, világos habbá a tojást a cukorral, és adja hozzá a krémsajtot és a fromage fraist.

Ossza el a masszát a csészék között, és rakja rájuk a fedőket. Ügyeljen arra, hogy ne töltse meg túlságosan a csészéket, hogy a massza ne fusson ki párolás közben. Rakja a 3. kosárba a csészéket. Párolja 20 percig. Ezt a desszertet szobahőmérsékleten tálalja.