Hány személyre
Költség
Bonyolultság
Elkészítési idõ
Elkésztési idõ
Vágja nagy kockákra az ördöghalat. Hámozza meg, magozza ki és kockázza fel a paradicsomot. Törje össze a fokhagymát. A hőfokszabályozót állítsa 100 °C-ra Simmer (lassú tűzön főzés) üzemmódban.
Tegye a tálba a paradicsomot, a fokhagymát, a curryt és a vizet. Sózza és borsozza. Tegye a készülékre a fedőt, és párolja 10 percig.
Adja hozzá az ördöghalat, és párolja még 15 percig. Adja hozzá a tejszínt és a koriandert. Keverje össze és tálalja.