Algarve stílusú tintahal

• 600 g tintahal
• 3 fokhagymagerezd
• 1/2 zöldpaprika
• 1 csilipaprika
• 1 kis pohár fehérbor (100 ml)
• 1 evőkanál olívaolaj
• Só ízlés szerint

Mossa meg és vágja kockákra a tintahalat. Sózza meg. Hámozza meg a fokhagymát, és vágja fel apróra. Rakja az ActiFry készülékbe a fokhagymát, a csíkokra vágott paprikát, a csilipaprikát és az olívaolajat, és süsse 10 percig.

Adja hozzá a tintahalat, és süsse még 10 percig. Ha inkább egyben szereti a tintahalat, 15 perces sütési időt számoljon. Adja hozzá a fehérbort, keverje meg, és süsse még 5 percig.

Paradicsomsalátával és főtt krumplival tálalja, a tintahalra pedig ízlés szerint szórjon koriandert vagy felaprított petrezselymet.