Hány személyre
Költség
Bonyolultság
Elkészítési idõ
Elkésztési idõ
Verje fel a tojássárgákat 15 g cukorral és a liszttel. Forralja fel a gránátalmalevet, és sűrítse be. Keverje össze a gyümölcslevet a tojássárgás-cukros keverékkel. Forralja fel, majd hűtse le. Verje fel keményre a tojásfehérjét; a végén adja hozzá a maradék cukrot. Öntse a csészékbe. Rakja a 3. kosárba.
Párolja 15 percen át az előétellel és a főétellel.
Tálaláskor adjon mellé eperszószt és vékony kekszet.