Rizottó gombával és parmezánnal
Kompatibilis eszközök (1)
Elkészítés
Lépés 1/9
Készítsük elő a hozzávalókat.
Lépés 2/9
Tegyük a kanalat az edénybe.
Lépés 3/9
Öntsünk olajat a serpenyőbe.
Lépés 4/9
Adjuk hozzá a hagymát, a gombát, a rizst és a sót. Süssük 4 percig.
Lépés 5/9
Adjuk hozzá a fehérbort, és 1 percig redukáljuk.
Lépés 6/9
Adjuk hozzá a zöldségalaplevet.
Lépés 7/9
Rizottó program.
Lépés 8/9
Adjuk hozzá a vajat és a parmezánt, és főzzük 2 percig.
Lépés 9/9
Fűszerezzük, és a végén szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Melegen tálaljuk.