Eperjoghurt
Elkészítési idő:
8 óra 5 perc 
Elkészítési idő:
5 perc
Főzési idő:
8 óra 
Pihentetési idő:
0 perc Kompatibilis eszközök (2)
Kiegészítők
Elkészítés
Lépés 1/7
Tegyen sütőpapírt a gőzkosárba. Helyezze a tálba, és óvatosan adja hozzá a csirkét és a pácolólevet.
Lépés 2/7
Főzze erős gőzön.
Lépés 3/7
Vegye ki a gyömbér és a citromfű darabokat. Tálalja azonnal, forrón.
Lépés 4/7
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 5/7
Öntse a előre felforralt tejet egy keverőtálba. Amikor a hőmérséklete eléri a 40°C-ot, adja hozzá az indító kultúrákat, és óvatosan keverje össze.
Lépés 6/7
Öntse a lekvárt a kicsi üvegekbe, majd öntse rá a tejet.
Lépés 7/7
Öntsön 100 ml vizet a tálba.