Gyömbéres és kókuszos puding
Kompatibilis eszközök (4)
Kiegészítők
Elkészítés
Lépés 1/6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2/6
Keverje habosra a vajat és a nádcukrot, majd adja hozzá a tojást. Adja hozzá a lisztet, vajat, gyömbért és a kókusztejet. Tegye félre a masszát.
Lépés 3/6
Tegye a cukrot, azonos mennyiségű vizet és limelevét a serpenyőbe. Forralja fel. 5 perc után tegye félre a szirupot.
Lépés 4/6
Töltse meg az üvegedényeket 2/3 részig a masszával, és zárja le. Öntsön 25 cl vizet a tálba. Helyezze az üvegedényeket a tálba.
Lépés 5/6
Főzze nyomás alatt.
Lépés 6/6
Vegye ki az üvegeket, várjon 5 percet. Fordítsa ki a formából. Locsolja meg sziruppal, és tálalja tejszínnel.