Olasz stílusú zöldséges antipasti és burrata
Kompatibilis eszközök (1)
Elkészítés
Lépés 1/8
Mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a paprikák magját, majd vágja az összes zöldséget rudacskákra.
Lépés 2/8
A zöldségeket tegye külön tálakba. Mindegyik tálba tegye bele a porított hagyma egyharmadát, a porított fokhagyma egyharmadát, az olasz fűszerek egyharmadát és a balzsamecet egyharmadát. Vegye ki az olajat a napon szárított paradicsomos üvegből, és ossza el a 3 tál között. Ízesítse sóval és borssal és keverje meg.
Lépés 3/8
Helyezze a tál tartalmát a tepsire. Adjon hozzá 3 gerezd hámozatlan fokhagymát.
Lépés 4/8
Tegye a tepsit a sütő legmagasabb pozíciójába.
Lépés 5/8
Kapcsolja be a készüléket. Indítsa el a GRILL programot 200°C-on, és állítsa be a sütési időt 20 percre. Nyomja meg a START gombot.
Lépés 6/8
Egy tálban keverje össze a balzsamecetet, az olívaolajat és az apróra vágott rozmaringot.
Lépés 7/8
A sütőből kivéve locsolja meg a zöldségeket a balzsamecet/olívaolaj/rozmaring keverékkel.
Lépés 8/8
Tálalja a zöldségeket langyosan burratával, napon szárított paradicsommal és bazsalikomlevelekkel.