Töltött paprika

Vágjuk le a paprikák tetejét, és távolítsuk el a magokat. Tegyük őket egy méretének megfelelő tepsibe, és fűszerezzük a belsejét sóval és borssal.

Egy tálban keverjük össze a darált húst, a rizst, a paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát, a paradicsompürét, a fűszereket és az olajat. Ízlés szerint fűszerezzük.

Osszuk el a tölteléket a paprikák között anélkül, hogy túltöltenénk őket (a rizs térfogata a sütés során megnő).

Öntsünk forró vizet mindegyik paprikára, majd öntsük le a felesleges vizet a tepsibe.

A levágott tetejét tegyük vissza a paprikára.

Tegyük a sütőedényt a készülék edényébe. Indítsuk el a sütési folyamatot.

---