Töltött zöldséges cukkini

Mossa meg a cukkiniket, vágja le a végüket és hosszában vágja őket félbe. Egy kanállal távolítsa el a magokat a cukkinik közepéből. Egy edényben keverje össze a paradicsomot, a pirospaprikát, a jalapeñót, a fűszereket, a reszelt sajt felét és az olívaolajat. Helyezze a tölteléket mindegyik cukkini közepére, hosszában egy kis kupolát formálva, majd szórja meg a maradék sajtkeverékkel.

Helyezze őket a tállal felszerelt készülékbe. Kezdje el a sütést.

---