Zöld currys lazac
Felhasználói értékelések:
0/5
Elkészítési idő:
18 perc 
Elkészítési idő:
15 perc
Főzési idő:
3 perc 
Pihentetési idő:
0 perc
Hozzávalók
4 személy
2
kan.
Semleges olaj
2
szegf.
Aprított fokhagyma
1
kan.
Friss reszelt gyömbér
2
Nagy zöldpaprika, csíkokra vágva
1
Finomra vágott hagyma
2.5
kan.
Zöldcurry-paszta
400
g
Kókusztej
1
Lime (leve és héja)
20
cl
Víz
0.5
kan.
Kukoricaliszt
4
filé
Lazac (egyenként 120 g)
4
Zöldhagyma, vékonyra vágva
4
kan.
Aprított, friss koriander
4
kan.
Tört földimogyoró
Kompatibilis eszközök (4)
Kiegészítők
Elkészítés
Lépés 1/6
Készítse elő a hozzávalókat.
2 kan. Semleges olaj
2 szegf. Aprított fokhagyma
1 kan. Friss reszelt gyömbér
2 Nagy zöldpaprika, csíkokra vágva
1 Finomra vágott hagyma
2.5 kan. Zöldcurry-paszta
400 g Kókusztej
1 Lime (leve és héja)
20 cl Víz
0.5 kan. Kukoricaliszt
4 filé Lazac (egyenként 120 g)
4 Zöldhagyma, vékonyra vágva
4 kan. Aprított, friss koriander
4 kan. Tört földimogyoró
Lépés 2/6
Adja hozzá az olajat, a fokhagymát, a gyömbért, a paprikát és a hagymát a tálhoz.
2 kan. Semleges olaj
2 szegf. Aprított fokhagyma
1 kan. Friss reszelt gyömbér
2 Nagy zöldpaprika, csíkokra vágva
1 Finomra vágott hagyma
Lépés 3/6
Pirítsa 2 percig. Adja hozzá a currypasztát, a kókusztejet, a lime levét és héját, a vizet és a kukoricalisztet, majd keverje össze.
2.5 kan. Zöldcurry-paszta
400 g Kókusztej
1 Lime (leve és héja)
20 cl Víz
0.5 kan. Kukoricaliszt
Lépés 4/6
Helyezze a lazacot a grillrácsra a felső pozícióba a curry szósz tetejére.
4 filé Lazac (egyenként 120 g)
Lépés 5/6
Kuktában főzés
Magas nyomású főzés
3 perc
Főzés nagy nyomáson
3 perc
Magas nyomás
3 perc
Magas nyomás
3 perc
Lépés 6/6
Melegen tálalja újhagymával, korianderrel és földimogyoróval.
4 Zöldhagyma, vékonyra vágva
4 kan. Aprított, friss koriander
4 kan. Tört földimogyoró
