Zöld currys rizs mungóbabbal
Elkészítési idő:
12 óra 17 perc 
Elkészítési idő:
10 perc
Főzési idő:
7 perc 
Pihentetési idő:
12 óra
Hozzávalók
6 személy
250
g
Mosott basmati rizs
660
ml
Víz
1.5
kan.
Zöld currypaszta
105
g
12 órán át áztatott mungóbab
1.5
db
Hámozott, apróra vágott hagyma
3
db
Hámozott, csíramentesített, zúzott fokhagymagerezd
3
kan.
Aprított pisztácia
3
kan.
Pisztáciapaszta
Kompatibilis eszközök (4)
Elkészítés
Lépés 1/4
Készítse elő a hozzávalókat.
250 g Mosott basmati rizs
660 ml Víz
1.5 kan. Zöld currypaszta
105 g 12 órán át áztatott mungóbab
1.5 db Hámozott, apróra vágott hagyma
3 db Hámozott, csíramentesített, zúzott fokhagymagerezd
3 kan. Aprított pisztácia
3 kan. Pisztáciapaszta
Só, bors
Lépés 2/4
A hozzávalókat a pisztácia kivételével helyezze a serpenyőbe, és alaposan keverje meg, hogy a currypaszta és a pisztáciapaszta egyenletesen elterüljön.
250 g Mosott basmati rizs
660 ml Víz
1.5 kan. Zöld currypaszta
105 g 12 órán át áztatott mungóbab
1.5 db Hámozott, apróra vágott hagyma
3 db Hámozott, csíramentesített, zúzott fokhagymagerezd
3 kan. Pisztáciapaszta
Só, bors
Lépés 3/4
Nagynyomású főzés
Magas nyomású főzés
7 perc
Főzés nagy nyomáson
7 perc
Magas nyomás
7 perc
Magas nyomás
7 perc
Lépés 4/4
Pisztáciával díszítve tálalja.
3 kan. Aprított pisztácia
