Tökös, kecskesajtos mini penne
Felhasználói értékelések:
0/5
Elkészítési idő:
27 perc 
Elkészítési idő:
20 perc
Főzési idő:
7 perc 
Pihentetési idő:
0 perc
Hozzávalók
4 személy
320
g
Mini penne száraztészta
500
g
Tök húsa, 2 cm-s kockákra vágva
180
g
Hamubevonatos kecskesajt, morzsolva
2
db
Mogyoróhagyma v. hagyma, hámozva, finomra aprítva
300
ml
Zöldség alaplé (vagy fűszeres víz)
200
ml
Narancslé
2
kan.
Növényi olaj (kötelező)
30
g
Tökmag
60
g
Aprított pekándió
2
kan.
Tárkony, megmosva, aprítva
Kompatibilis eszközök (4)
Elkészítés
Lépés 1/4
Készítse elő a hozzávalókat.
320 g Mini penne száraztészta
500 g Tök húsa, 2 cm-s kockákra vágva
180 g Hamubevonatos kecskesajt, morzsolva
2 db Mogyoróhagyma v. hagyma, hámozva, finomra aprítva
300 ml Zöldség alaplé (vagy fűszeres víz)
200 ml Narancslé
2 kan. Növényi olaj (kötelező)
30 g Tökmag
60 g Aprított pekándió
2 kan. Tárkony, megmosva, aprítva
Lépés 2/4
Az alábbi sorrendben tegye az edénybe: mogyoróhagyma, a fele tök, tészta, olaj, a maradék tök, alaplé, narancslé.
320 g Mini penne száraztészta
500 g Tök húsa, 2 cm-s kockákra vágva
2 db Mogyoróhagyma v. hagyma, hámozva, finomra aprítva
300 ml Zöldség alaplé (vagy fűszeres víz)
200 ml Narancslé
2 kan. Növényi olaj (kötelező)
Lépés 3/4
Főzési idő: 7 perc
Magas nyomású főzés
7 perc
Főzés nagy nyomáson
7 perc
Magas nyomás
7 perc
Magas nyomás
7 perc
Lépés 4/4
Adja hozzá a kecskesajtot, a pekándiót és a zöldfűszereket. Keverje, hogy a tök összetörjön.
180 g Hamubevonatos kecskesajt, morzsolva
30 g Tökmag
60 g Aprított pekándió
2 kan. Tárkony, megmosva, aprítva
