Citromos, körtés panna cotta
Elkészítési idő:
15 perc 
Elkészítési idő:
10 perc
Főzési idő:
5 perc 
Pihentetési idő:
0 perc Kompatibilis eszközök (4)
Elkészítés
Lépés 1/7
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2/7
Hámozza meg, majd kockázza fel a körtéket.
Lépés 3/7
Olvassza fel a zselatint egy kevés jeges vízben.
Lépés 4/7
Öntse a tejszínt az edénybe. Adja hozzá a cukrot, a lime héjat, a zselatint, és verje fel (sima állagúra). Kanalazza az üvegpoharakba. Hűtse 6 órán át.
Lépés 5/7
Tegye a körtekockákat az edénybe a vajjal, lime lével, vízzel és barna cukorral.
Lépés 6/7
Főzési idő: 5 perc
Lépés 7/7
Tálalja a panna cottát hidegen, egy kanál körtekompóttal a tetején.
