Recept a következő szerint Tefal

Fehérbabos, kecskesajtos bruschetta

-/5 -

Teljes idő 45 perc

Előkészítés
20 perc
Főzés
25 perc
Hűtés
0 perc

Kompatibilis készülékek (7)

Összetevők

2 személy

70 g Fehérbab (12 órán át áztatva)
2 szelet Nagy szelet kenyér, pirítva
2 db Fokhagyma, hámozva
0.5 darab Hagyma, hámozva, vékonyra szeletelve
1 csokor Bouquet garni
2 kan. Simalevelű petrezselyem, megmosva, aprítva
0.5 rúd. Kecskesajt rúd, szeletelve
3 kan. Olívaolaj
Só, bors

Előkészítés

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

70g Fehérbab (12 órán át áztatva)
2szelet Nagy szelet kenyér, pirítva
2db Fokhagyma, hámozva
0.5darab Hagyma, hámozva, vékonyra szeletelve
1csokor Bouquet garni
2kan. Simalevelű petrezselyem, megmosva, aprítva
0.5rúd. Kecskesajt rúd, szeletelve
3kan. Olívaolaj
Só, bors

Lépés 2 /6

Enyhén olajozza meg, és dörzsölje be fokhagymával a pirítóst. Tegye félre. Melegítse fel az olajat az edényben.

2szelet Nagy szelet kenyér, pirítva
2db Fokhagyma, hámozva
3kan. Olívaolaj

Lépés 3 /6

Tegye bele a hagymát és pirítsa meg.

0.5darab Hagyma, hámozva, vékonyra szeletelve

Lépés 4 /6

Adja hozzá a babot, a bouquet garnit, a petrezselymet, a sót és a borsot.

70g Fehérbab (12 órán át áztatva)
1csokor Bouquet garni
2kan. Simalevelű petrezselyem, megmosva, aprítva
Só, bors

Lépés 5 /6

Főzési idő: 25 perc

Lépés 6 /6

Szűrje le. Pépesítse, és kenje a pirítósra. Grillezze meg a kecskesajtot és tegye a tetejére.

0.5rúd. Kecskesajt rúd, szeletelve