Az alap mindig a frissen őrölt kávéból készült minőségi eszpresszó, jég, és a megfelelő arányú tej vagy fagylalt.

Jegeskávé készítése otthon – alaprecept
1 adag hozzávalói magas falú pohárban:
- 1–2 adag eszpresszó
- 150 ml hideg tej
- 5–6 jégkocka
- ízlés szerint: cukor vagy szirup(ok)
Elkészítés
- Készíts erős eszpresszót a KRUPS automata kávéfőzővel.
- Hagyd röviden kihűlni.
- Tedd a jégkockákat a pohárba.
- Önts hozzá hideg tejet.
- Végül lassan öntsd rá az eszpresszót a szép rétegezett hatásért.
Tipp: Az erőteljesebb ízért használj dupla eszpresszót, mert a jég természetesen enyhíti az intenzitást.

Jegeskávé fagylalttal
Ha inkább desszert jellegű receptet szeretnél, próbáld ki a vaníliás fagylalttal készült jegeskávét.
Hozzávalók:
- 1 eszpresszó
- 2 gombóc vaníliafagylalt
- jégkockák
- tejszínhab és csokoládéöntet a díszítéshez
Egyszerűen tedd a fagylaltot egy pohárba, adj hozzá jeget, és öntsd rá friss eszpresszót. Az eredmény egy krémes nyári kávé, amelyet az affogato stílus ihletett.
A legjobb trükk: kávés jégkockák
A jegeskávé gyakori problémája a hígulás. A legjobb megoldás?
Fagyaszd le a kávét, jégkockatartóban
- főzz le eszpresszó kávét és helyezd, jégkocka tartóba
- tedd a fagyasztóba
amint megfagyott, már használható is

A legnépszerűbb jegeskávé-variációk
- iced latte
- espresso tonic
- cold brew
- frappé
- affogato
A következő modellek nagyszerűek jeges receptekhez:
- KRUPS Intuition
- KRUPS Evidence
- KRUPS Sensation
- KRUPS Essential
Az előnye az eszpresszó mennyiségének, intenzitásának és tejreceptjeinek pontos beállítása, ami ideális jegeskávéhoz.
GYIK – Gyakran ismételt kérdések
- Milyen kávé a legjobb jegeskávéhoz?
- Ideális az erősebb eszpresszó vagy dupla eszpresszó frissen őrölt kávészemekből.
- Használható növényi tej?
- Igen, kiválóan működik a zab-, mandula- és kókusztej.
- Hogyan előzhető meg a hígulás?
- Használj kávéból készült jégkockákat a sima jég helyett.