Rizs cérnametélttel

• 50 g vaj
• 100 g cérnametélt
• 500 g basmati rizs
• 1,25 l víz vagy csirkealaplé

Áztassa be a rizst egy hideg vízzel teli nagy tálban. A hőfokszabályozót állítsa 100 °C-ra Rice Rice/Risotto (Rizs Rizs/rizottó) üzemmódban. Rakja a tálba a vajat, és süsse a cérnametéltet 5 percen át.

A hőfokszabályozót állítsa 160 °C-ra Fry (zsiradékban sütés) üzemmódban, és folytassa a főzést még 5 percig. Csökkentse a hőmérsékletet 100 °C-ra Rice Rice/Risotto (Rizs Rizs/rizottó) üzemmódban, és adja hozzá a rizst. Öntse bele a csirkealaplevet, és főzze még 15 percig fedő alatt.

Főzés közben szükség szerint adjon hozzá vizet. Forrón tálalja pisztáciával, pirított hámozott mandulával, sült hagymával, kesudióval vagy korianderrel.