Hány személyre
Költség
Bonyolultság
Elkészítési idõ
Elkésztési idõ
Hámozza meg és mossa meg az articsókát.
Vegye ki a rácsot, és rakja egymás fölé a két tálat. Rakja az articsókát a tálba, és párolja 55 percig.
Keverje össze alaposan az olajat az ecettel, sóval és borssal.
Adja hozzá a felaprított fűszernövényeket.
Az articsókát melegen, a francia dresszinggel tálalja.