Hány személyre
Költség
Bonyolultság
Elkészítési idõ
Elkésztési idõ
Verje nagyon kemény habbá a tojásfehérjét a cukorral. A főtt almát tegye a kimagozott almák üregébe, a tetejére pedig jöhet a hab.
Párolja 15 percen át az előétellel és a főétellel. Közben keverje össze a gránátalmamagokat a cukorral, a vízzel és a fahéjjal. Forralja fel, majd hagyja lehűlni.
Amikor az almás habcsók elkészült, a gránátalma szósszal tálalja.