Ínyencség körtével és bogyós gyümölcsökkel

• 4 körte, meghámozva és darabokra vágva
• 40 g feketeribizli
• 1 evőkanál méz
• 80 g málna
• 80 g szeder
• 200 ml feketeribizli coulis (elhagyható)

Keverje össze a körtéket a feketeribizlivel és a mézzel. Ossza el a csészék között, és rakja rájuk a fedőket.

Párolja 15 percen át az előétellel és a főétellel.

Miután elkészült, vegye le a fedőket, és adja a körtékhez a málnát és a szedret. Keverje össze alaposan. Csepegtessen rá feketeribizli coulis-t.