Rokfortsodó

Rokfortsodó

Előételek

  • 4

    Hány személyre

  • Átlagos

    Költség

  • Könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 250 g rokfort sajt
  • 200 ml tejszín
  • 4 tojás
  • 2 tojássárgája
  • 50 g pirított mandula
  • Só és bors

Elõkészítés

Keverje össze a rokfortot a tejszínnel, adja hozzá a tojásokat és a tojássárgákat. Sózza és borsozza.

Forgassa bele a pirított mandulát. Ossza el a keveréket a négy kivajazott ramekin tálka között.

Fedje le folpackkal, és párolja 20 percig.

Fordítsa ki.