Mézsodó

Mézsodó

Desszertek

  • 4

    Hány személyre

  • Olcsó

    Költség

  • Nagyon könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 500 ml tej
  • 5 tojássárgája
  • 4 evőkanál méz
  • Mentalevelek a díszítéshez
  • Friss, szezonális gyümölcs a díszítéshez

Elõkészítés

Forralja fel a tejet. Keverje össze a tojássárgákat a mézzel egy nagy tálban, és adja hozzá a forró tejet. Töltse meg a csészéket, és rakja rájuk a fedőket. Rakja a 3. kosárba a csészéket.

Párolja 15 percen át az előétellel és a főétellel.

Amikor elkészült, vegye le a csészék fedelét. Mentalevelekkel és szezonális gyümölcsökkel díszítse.