Lila aperitif

Lila aperitif

Italok

  • 4

    Hány személyre

  • Átlagos

    Költség

  • Könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

Alapanyagok

  • 5 főtt cékla
  • 2 uborka
  • ½ fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál krémsajt
  • 1 teáskanál balzsamecet és Tabasco®
  • 2 evőkanál friss snidling

Elõkészítés

Hámozza meg a megfőzött céklát, a kemény végeit dobja el, és vágja darabokra.

Hámozza meg az uborkát és a hagymát. Vágja darabokra.

Préselje ki egymás után a zöldségeket, és gyűjtse össze a levüket.

Ízlés szerint adja hozzá a fromage fraist, a balzsamecetet és a Tabasco® szószt. Keverje össze alaposan, hogy elvegyülhessenek az ízek, és öntse 4 pohárba.

Mindegyik pohár italra szórjon a snidlingből is.