Krumpli baconnel vagy hagymával

Krumpli baconnel vagy hagymával

Főételek

  • 5

    Hány személyre

  • Olcsó

    Költség

  • Nagyon könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 450 g burgonya (nem újkrumpli)
  • 25 g vaj
  • 3 szelet bacon
  • 1 hagyma
  • 300 ml csirke- vagy húsalaplé
  • Só és bors

Elõkészítés

Kockázza fel a bacont

Hámozza meg és szeletelje fel a hagymát.

Olvassza fel a vajat egy fedő nélküli serpenyőben, és süsse meg a bacont és a hagymát. Hámozza meg és vágja negyedekre a krumplit.

Rakja a serpenyőbe a krumplit. Sózza és borsozza.

Öntse rá az alaplevet.

Állítsa 1. szintre a nyomást.

Zárja le a fedelet, és helyezze teljes nyomás alá a kuktát.

Párolja 10 percig.

Szórja meg aprított petrezselyemmel.

Állítsa gőz kiengedése pozícióba a nyomásválasztót, vagy rakja folyó hideg víz alá a kuktát.

Csepegtesse le és tálalja.