Házi burgonyachips

Házi burgonyachips

Rágcsálnivalók

  • 4

    Hány személyre

  • Olcsó

    Költség

  • Nagyon könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 700 g burgonya (nem újkrumpli)

Elõkészítés

Hámozza meg és faragja egyforma méretűre a burgonyákat.

Vágja fel nagyon vékony, mindössze 2 mm vastag szeletekre, vagy használjon finomra vágó tárcsával ellátott konyhai robotgépet.

Mossa hosszú időn át hideg folyó víz alatt, majd itasson le róla minden nedvességet tiszta konyharuhával.

Több adagban készítse el.

Rakjon egy réteg krumpliszeletet a kosár aljára, és süsse bő olajban kb. 4 percig.

Ha túl sok krumplit rak a kosárba, a szeletek össze fognak ragadni.

Csepegtesse le és sózza meg.

Tálalja.