Fűszeres sült krumpli

Fűszeres sült krumpli

Köretek

  • 6

    Hány személyre

  • Olcsó

    Költség

  • Könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 1,5 kg burgonya
  • 1 evőkanál aprított koriander
  • 1/2 evőkanál pirospaprika
  • 10 cl olaj

Elõkészítés

Hámozza meg a krumplikat, és vágja őket közepes méretű, 2–3 centis kockákra. A hőfokszabályozót állítsa 160 °C-ra Fry (zsiradékban sütés) üzemmódban. Melegítse meg az olajat a tálban.

Tegye bele a krumplit, és főzze kb. 20 percig, rendszeresen megkeverve. 20 perc után állítsa 130 °C-ra a hőfokszabályozót Sauté (hirtelen sütés) üzemmódban.

Adja hozzá a koriandert és a paprikát, és süsse 10 percig fedő alatt. Melegen tálalja.