Csirkecomb spanyol módra

Csirkecomb spanyol módra

Főételek

  • 2

    Hány személyre

  • Átlagos

    Költség

  • Nagyon könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 3 csirkecomb
  • 300 ml csirkealaplé
  • 100 g hosszúszemű rizs
  • 1 csipet sáfrány
  • Só és bors
  • 2 paradicsom
  • 2 cukkini
  • 1 zöldpaprika

Elõkészítés

Rakja a csirkecombokat a rizstálba. Sózza és borsozza. Adja hozzá a sáfrányt. Mossa meg a rizst, és rakja a tálba az alaplével együtt. Rakja a rizstálat a párolókosár aljára.

Vágja négyfelé a paradicsomot, vastag szeletekre a cukkiniket és csíkokra a paprikákat. Rakja az összes zöldséget a felső párolókosárba.

Párolja 50 percig. Tálalja együtt a zöldséget, a csirkét és a rizst.