Articsókafejek fürjtojással

Articsókafejek fürjtojással

Előételek

  • 4

    Hány személyre

  • Átlagos

    Költség

  • Nagyon könnyű

    Bonyolultság

  • Elkészítési idõ

  • Elkésztési idõ

Alapanyagok

  • 4 fagyasztott articsókafej
  • 4 fürjtojás
  • 20 g vaj
  • Só és bors
  • tejszín

Elõkészítés

Rakja a fagyasztott articsókákat a felpattintható fogóval rendelkező tál rácsára, és párolja őket 22 percig. Csepegtesse le.

Mindegyik articsókafejre tegyen egy darab vajat. Sózza, borsozza, és a fürjtojást üsse rá az articsókafejekre.

A töltött articsókafejeket helyezze a felpattintható fogóval rendelkező tál rácsára, párolja őket 2 percig, és azonnal tálalja egy kanál tejszínnel.