Ötletek tárháza

Aki élvezi a főzést, méltányolni fogja a párolókat. Nagymértékben megkönnyíti a konyhai munkát. Nem kell lázasan kapkodni, ha egy baráti társaságot készül megvendégelni.

A Tefalban most sem csalódik.

A párolóedényeket és a rizses tálat ne zsúfolja tele élelmiszerrel.

Hagyjon szabad helyet, ahol a pára keringhet.

Az egyenletes főzés érdekében pároljon nagyjából azonos méretűre darabolt élelmiszert.

A párolás hozzájárulhat ahhoz is, hogy családtagjai, gyermekei több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak..

Párolóban nemcsak klasszikus ételeket készíthet, hanem csirkés vagy gyümölcsös kebabot, finom tésztaféléket vagy sült almát szárított gyümölccsel.

Válasszuk a megfelelő alapanyagot! Csak a legjobb minőségű és hibátlan alapanyagot használjuk!

A rizses tál például ízletes csokoládétorta elkészítésére is alkalmas.

Kerülje a fedő gyakori, a főzési folyamatokat ellenőrző célzatú emelgetését, mert a gőz eltávozik és a párolás tovább fog tartani. Ha mégis fel kell emelnie a tetőt (pl. több alapanyagot kíván hozzáadni), akkor nyomja meg ismét a VITAMIN + gombot, ami az ételpároló hőmérsékletét gyorsan az optimálisra emeli vissza.

Mélyhűtött zöldségeket egyenesen a párolóba lehet tenni, azonban húsokat, szárnyasokat és halakat teljesen ki kell engedni a párolás előtt.

Hosszú párolási időt kívánó receptek esetében, mint pl. párolt puding, előfordulhat, hogy a párolót hideg vízzel ismételten fel kell tölteni.