A Tefal Ultracompact az automatikus főzést lehetővé tevő időzítőnek köszönhetően könnyen használható családi ételpároló. A 3 edény – közöttük egy rizsfőző tál – segítségével egy munkamenetben komplett ebéd vagy vacsora készíthető. Ultrakompakt tároló rendszere miatt a tárolása egyszerű.
Az Ultracomapcttal mindig élvezheti az egészséges ételeket családja körében.
6 főzőprogram közül választhat: különféle ételek készíthetők úgy, hogy megmarad az ételek íze és tápértéke.
Külön program a fagyasztott élelmiszerek elkészítésére.
A rizsfőző tál tartozék.
Praktikus: az edények az alapon megfordítva egymásba helyezhetők, így bármely konyhában egyszerűen és kényelmesen tárolhatók.
Igen, minden további nélkül újramelegítheti az ételeket. Az időzítőt állítsa kb. 10 percre (ez az ételtől függ), és ellenőrizze, hogy elég víz legyen a víztartályban.
Az olyan ételek erős természetes színű leve, mint a répa vagy a cékla, foltokat hagyhat a légyűjtőn. Ez teljesen normális. A légyűjtő közvetlenül a használat után citromlével megtisztítható.
A hozzávalók rendkívül tömörek és különböző a párolási idejük: próbálja meghosszabbítani a készítési időt.
Túl sok hozzávalót párol egyszerre: a legnagyobb, leghosszabb készítési időt igénylő hozzávalókat rakja a legalacsonyabban levő párolóedénybe.
Próbálja meg nem túltölteni a párolóedényeket.
Vízkőmentesítse a készüléket.
Vágja kisebb darabokra a hozzávalókat.
A párolóban készítve sokkal jobb az ételek íze, ezért takarékosan kell bánni a fűszerezéssel. Amennyiben szükséges, szórhat egy keveset az ételre, vagy fűszernövényeket rakhat a párolóvízbe az étel ízesítéséhez.
Igen. Az elektromos háztartási kisgépeket soha sem szabad felügyelet nélkül hagyni működés közben. Ugyanakkor nem kell folyamatosan figyelnie az ételpárolót. Egyszerűen csak állítsa be az időzítőt, és hangjelzés figyelmezteti, amikor az étel elkészült és fogyasztható. Az étel nem fog odaégni és megkavarni sem kell. Figyelmeztetés: Ne felejtsen el vizet rakni a tartályba.
Ha az egyes tálcákban levő ételeknek eltérő az elkészítési ideje, az étel elkészítését kezdje azzal, hogy legalsó tálcában elkezdi párolni a leghosszabb elkészítési idejű ételt, majd párolás közben helyezze be a felső tálcákat is a megfelelő ételekkel, hogy minden egyszerre készüljön el.
Azt javasoljuk, hogy az ételpárolóban csak konzerv vagy előfőzött hüvelyeseket készítsen. Csepegtesse le és mossa át őket, mielőtt az ételpároló edénybe kerülnének. Nincs szükség arra, hogy először beáztassa és megfőzze őket.
Igen, gőzölhet ilyen fogásokat az ételpárolóban. Ugyanannyi idő alatt lesz kész, mintha a szószos fazékban gőzölné/párolná. Nem kell mást tennie, mint folyamatosan ellenőrizni a víz szintjét, és szükség esetén újratölteni.
Igen. Ha a párolóedényeknek eltávolítható az alja, eltávolíthatja a 2. és a 3. edény alját, és egy párolásra kész kisebb csirkét berakhat a legalacsonyabb edénybe.
A hosszú elkészítési időt igénylő recepteknél főzés közben újra kell töltenie a víztartályt. A víztartály újratöltéséhez edényfogó kesztyűben emelje fel a fedelet és az ételpároló edényt. Óvatosan emelje ki és öntse ki a légyűjtőben esetlegesen felgyülemlett vizet, majd töltse fel a víztartályt sima, hideg csapvízzel.
Az ételkészítési idő ugyanaz, függetlenül attól, hogy egy vagy két szintet használ. Ügyeljen arra, hogy ne pakolja túl szorosan az ételt az első szint kosarába, hogy a gőz a második szintet is elérhesse.
Főzés közben ne nyúljon az edényhez vagy a pohárkákhoz, és ne érjen az eszközhöz, miközben az gőzt képez; előtte mindig állítsa le. Ne mozgassa az edényt, amennyiben forró folyadékot vagy ételt tartalmaz. Az edények vagy pohárkák sütést/főzést követő kézbevételéhez mindig használjon védőkesztyűt.
Adhat az ételhez friss fűszernövényeket, citromot, fokhagymát, narancsot vagy akár hagymát is. A pácolt csirkét, húst és halat ízesítheti barbecue szósszal vagy fűszerkeverékekkel.
Bizonyos fogások elkészítése megkívánja a folpack használatát a lecsapódás elkerülése és a kényes fogások védelme érdekében. Használjon speciális, főzéshez való és mikrohullámú sütőben biztonságosan használható folpackot. Kerülje az alufólia használatát, ami megnöveli az ételkészítés idejét.
Igen, 7-10 alkalom után vízkőteleníteni kell. Ehhez egyszerűen töltse fel a víztartályt 1/3 részben ételecettel és 2/3 részben vízzel. Hagyja éjszakára hatni melegítés nélkül. Öblítse ki a víztartály belsejét többször meleg vízzel. Soha ne használjon maró hatású tisztítószert.
A hatékony gőzáramlás megőrzése és a készülék élettartamának meghosszabbítása érdekében azt ajánljuk, hogy átlagosan 7–10 használatonként végezze el a készülék vízkőtlenítését. Ehhez egyszerűen töltse fel a víztartályt 1/3 részben ételecettel és 2/3 részben vízzel. Hagyja éjszakára hatni melegítés nélkül. Öblítse ki a víztartály belsejét többször meleg vízzel. Soha ne használjon maró hatású tisztítószert.
[Check 1] Jó helyre öntötte a vizet? A vizet a középen a szürke alkatrészt (melegítő) tartalmazó víztartályba öntse.
[Check 2] Elég vizet öntött a víztartályba? Ha nincs elég víz a víztartályban, a készülék nem tud gőzt fejleszteni. Ha csak rövid ideig főz is, a víznek legalább a melegítő (szürke alkatrész) tetejéig kell érnie. A gőzképződésre akkor is várni kell egy kicsit, ha elég vizet öntött a készülékbe.
[Check 3] Koszos a melegítő (szürke alkatrész)? Ha a vízből kivált ásványi anyagok tapadtak a melegítőhöz, előfordulhat, hogy nem adja le megfelelően a hőt és nem fejlődik gőz. Ha megváltozott a melegítő, például elszíneződött (barna, fekete vagy fehér) vagy lepattogzik a felülete, karbantartás szükséges. Hajtsa végre a vízkőmentesítést.
Ez normális működés. A turbógyűrű körbeveszi a melegítőt, hogy hatékony legyen a bent levő víz melegítése. Úgy tervezték meg, hogy ne illeszkedjen könnyedén, és a készülék a két elem közti vizet használja fel a gőzfejlesztéshez. Bizonyosodjon meg arról, hogy a turbógyűrű megfelelően legyen a helyén, úgy, hogy a horny lefelé nézzen.
Amennyiben nincs elég víz a tartályban, az eszköz nem melegít. Töltse fel újra a maximum jelzésig, és az eszköz automatikusan újraindítja a főzőprogramot. A tartály újratöltésekor használjon kesztyűt, és vigyázzon, hogy ne érjen forró felülethez vagy a készülő ételhez.
Az edények levehető ráccsal vannak ellátva, kivéve a csepptálcát, amelyen mindig rajta kell lennie a rácsnak. A rácsok eltávolításával növelhető a sütőfelület a nagyobb terjedelmű ételek elkészítéséhez (egész csirke, articsóka, homár, karfiol, brokkoli stb. A rácsok helyrerakásához: • A rács legyen a megfelelő oldalon (a csíptető lefelé nézzen) • Helyezze a rácsot az edénybe. • Nyomja meg a pattintós részt az edényhez való rögzítéshez. A rácsok eltávolításához nyomja meg a rács tetejét.
Miután követte a felhasználói kézikönyvnek a berendezés elindítására vonatkozó utasításait, ellenőrizze, hogy megfelelően működik-e a fali csatlakozóaljzat azzal, hogy ahhoz egy másik készüléket csatlakoztat. Ha még mindig nem működik, ne próbálja meg szétszerelni vagy egyedül megjavítani. Ehelyett vigye be egy hivatalos szervizközpontba.
Az ételpároló nem túlnyomással főz; a készülékben környezeti nyomás uralkodik. Az ételpárolóban levő gőz hőmérséklete a víz forráspontjáéval egyezik meg, vagyis kb. 100 Celsius-fok.
